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一碗酸辣粉成本:粉条0.5元,汤锅料0.2元,纸碗0.2元,香菜、葱花、榨菜等十几种调味料0.5元,花生、肉沫0.5元
,合计成本1.9元/碗。一碗酸辣粉零售价5元,利润60%,一般情况下,每天毛利就可达到600元左右。您不必担心有无烹饪
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酸辣粉的口味 酸辣粉的营养 1. 酸辣粉里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷
、钠等矿物质;2.酸辣粉有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人,但
是因为粉条含铝很多一次不宜食用过多。
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